Piadina con tartare di manzo
ピアディーナ　なかやま牧場”神石牛”

Crema di zucca butternut con granchio
バターナッツかぼちゃ　蟹

Carpaccio di ricciola con pomodoro e basilico
間八　蕃茄　バジル

Tagliolini al burro di fermentato con cozze
タリオリーニ　発酵バター　ムール貝

Rigatoni al ragù alla genovese
リガトーニ　なかやま牧場”高原黒牛”

Maiale alla brace con mais
平田牧場”三元豚”炭焼き　玉蜀黍

Pesca ripiena
桃　アマレット

Caffè o tè
エスプレッソ、コーヒー、紅茶、ハーブティー

Piadina con tartare di manzo
ピアディーナ　なかやま牧場”神石牛”

Crema di zucca butternut con granchio
バターナッツかぼちゃ　蟹

Carpaccio di ricciola con pomodoro e basilico
間八　蕃茄　バジル

Zuppa di pesce
神経締め真鯛

Rigatoni al ragù alla genovese
リガトーニ　なかやま牧場”高原黒牛”

Maiale alla brace con mais
平田牧場”三元豚”炭焼き　玉蜀黍

Spaghetti al pomodoro
トマト　スパゲッティ

Pesca ripiena
桃　アマレット

Piccola pasticceria
パンフォルテ　最中　エルダーの雫

Caffè o tè
エスプレッソ、コーヒー、紅茶、ハーブティー

Piadina con tartare di manzo
ピアディーナ　なかやま牧場”神石牛”

Crema di zucca butternut con granchio
バターナッツかぼちゃ　蟹

Rigatoni al ragù alla genovese
リガトーニ　なかやま牧場”高原黒牛”

Maiale alla brace con mais
平田牧場”三元豚”炭焼き　玉蜀黍

Spaghetti al pomodoro
トマト　スパゲッティ

Pesca ripiena
桃　アマレット

Caffè o tè
エスプレッソ、コーヒー、紅茶、ハーブティー